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关东煮的详细做法
关东煮的详细做法一、原料: 菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草1
2018-10-24
这四种很适合宅人吃的面食,做起来很简单
这四种很适合宅人吃的面食,做起来很简单 现如今的人,似乎会厨艺的人越来越少了,即便是会厨艺,也只是一星半点,有时候想吃什么东西,不是出去买了吃,就要求着人家做给自己吃,其实还是很麻烦的,下面四种便是很适
2018-10-24
吃货必看!冬季火锅配菜大全,营养美味享不停
吃货必看!冬季火锅配菜大全,营养美味享不停 冬天吃火锅是一种美好的享受,各式各样的火锅配菜,冒烟的美味火锅汤,让人不禁食指大动。但是,如果自己动手做火锅又不一样了。不知道该买什么火锅配菜,不知道怎么弄才
2018-10-22
冒菜到底是啥?
冒菜到底是啥? 冒菜,又名火锅菜,起源于成都,是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主材料制作而成的具有四川特色的传统小吃。 但是如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只
2018-10-22
在家蒸包子,少了关键这“1步”,难怪包子不好吃
在家蒸包子,少了关键这“1步”,难怪包子不好吃 包子万万不可直接上锅蒸!少了关键这“1步”,难怪包子不好吃!以前刚学蒸包子的时候也象你说的那相,蒸出来不光滑,不发。上锅之前都看着胖乎乎,挺圆润的。但每次蒸好拿出
2018-10-18
火锅店服务员有“暗语”?那么意思究竟是什么?原来是这么回事!
火锅店服务员有“暗语”?那么意思究竟是什么?原来是这么回事! 火锅,想必大家都知道。口味很多,像微辣的麻辣的三鲜的等等,都是根据自己的口味来选择。当然,最喜欢的还是鸳鸯锅,一半清汤一半辣,在聚会中再也不
2018-10-18
烤鱼最正宗的做法,告诉你怎么做,在家就能做出正宗烤鱼
烤鱼最正宗的做法,告诉你怎么做,在家就能做出正宗烤鱼烤鱼是很多人喜欢吃的一种食物,尤其是它鲜香嫩滑的口感,想想都要流口水了,那么烤鱼该怎么做呢?告诉你,自己在家就能做出正宗烤鱼做烤鱼前,要先把鱼处理干净,然后准备生姜,豆
2018-10-18
成都串串香加盟:开餐厅失败大多都是以下的这些原因
成都串串香加盟:开餐厅失败大多都是以下的这些原因 如今,越来越多的人投入到创业的大军当中,有成功的也有失败的,那是什么原因让看似简单的餐饮创业,做起来却这么的难呢?许多餐饮店都会面临着“三月死”的常态,
2018-10-17
冷锅鱼教程—麻辣鲜香,肉嫩味厚!开店秘诀!吃货们做起来!
冷锅鱼教程—麻辣鲜香,肉嫩味厚!开店秘诀!吃货们做起来!一、主料:鲜活花鲢一尾约3斤 火锅底料500克 火锅油1斤至4斤 榨菜片(酸萝卜片)150克二、调料:干辣椒30克 干青花椒10克 葱段25克 姜片10克 独蒜100克 精盐10克 细淀粉15克 料
2018-10-17
如何才能让卤菜更有香味和回味
如何才能让卤菜更有香味和回味1:首先91香蕉视频软件下载来说说盐味 盐乃百味之王!!!盐味,盐味,有盐才有味。任何菜品,缺乏了盐味,用再多的香料也无济于事。卤菜,宁愿稍微咸点,也不要盐味太淡。所以在大件的肉制品卤制之前要
2018-10-16
想要冒菜店生意火爆应该怎么做才好?
想要冒菜店生意火爆应该怎么做才好? 做餐饮什么比较有投资价值呢?这是很多创业者比较疑惑的问题,餐饮市场项目众多,比如火锅、快餐、烧烤、串串、冒菜等等,让投资者眼花缭乱,做什么好呢?成都冒菜加盟市场在近几年内十分
2018-10-16
四川十大名小吃,你都吃过哪些?
四川十大名小吃,你都吃过哪些?陈麻婆豆腐是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家"中华老字号"老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨
2018-10-16
在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让91香蕉视频软件下载通过91香蕉视频软件下载的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
特色面食广受欢迎,学习相关技术有助于快速掌握烹饪技巧,这对创业或是求职都有很大益处。91香蕉视频软件下载早餐技术91香蕉视频污秽版中心,是... [详细内容]
我觉得要判断面食技术91香蕉视频污秽版的费用是否公道,得看它的成本投入、91香蕉视频污秽版效果和市场上的价格走势。下面我会逐一为大家进行深... [详细内容]
选择一家出色的面食技艺教育机构,对于想要加入面食行业的人来说至关重要。这样的机构能让人学到实用的烹饪方法,同时... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]