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项目简介：
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。如今生煎包成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎包的店铺也就越开月红火，开一家生煎包店，投资小，利润高，见效快，而且经营灵活。只要好吃，就不怕没有回头客
【生煎包91香蕉视频污秽版流程】：
1．早点老师讲解生煎原材料，设备的选择，采购。
2．老师教91香蕉视频黄色污发面技巧及配方。
3．老师教91香蕉视频黄色污各种口味馅料，皮冻的配方及制作。
4．91香蕉视频黄色污动手学习生煎面皮的制作。
5．包子或饺子制作流程及实践操作练习。
6．91香蕉视频黄色污自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等
【91香蕉视频污秽版内容】：和面技巧、擀面技巧、馅料的做法、包生煎包、煎生煎包的方法。
【生煎包类】：上海生煎包，鲜肉韭菜生煎包，蔬菜生煎包，正宗上海锅贴，韭菜粉条生煎包，蔬菜水煎包，台湾脆皮水煎包。
【生煎特点】：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
【学习过程】：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，91香蕉视频黄色污边看、边听、边记、边学。
第二步，91香蕉视频黄色污亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，91香蕉视频黄色污及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供91香蕉视频黄色污所需采购设备及原料的供应市场
【91香蕉视频污秽版时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一91香蕉视频污秽版—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【91香蕉视频污秽版方式】：常年91香蕉视频污秽版、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
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