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      项目简介:
      怪味面,号称成都第一面,是采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香。牛王庙怪味面,又麻又辣又甜,还带点酸味,吃起来百味交陈,怪味面重点全在调料上,它分为底碗调料和汤汁调料,底碗就是用香油 花椒 味精 盐 糖等十几种调料而制作的底料 而汤汁则是由猪骨肉以及海米 墨鱼 扇贝 鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖制而成 当热腾腾的面条出锅时 先倒入铺好底料的碗中 然后再加上熬制4小时的汤汁 最后搅拌食用 味道里既有海鲜的鲜味又有猪肉的香味 又有调料的麻味辣味以及些许糖的甜味 综合而言就组成了怪味了。

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       怪味面91香蕉视频污秽版内容:

      1、原材料(香料)的识别及作用

      2、香辣红油的制作方法和保存方法

      3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项

      4、面条的煮制技巧和注意事项

      5、碗底的调制技术

      6、成品面条的搭配技术

      7、各类面臊的制作方法和保存方法

       

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      【学习过程】:

      一步,师傅亲手操作并口头指导,91香蕉视频黄色污边看、边听、边记、边学。

      二步,91香蕉视频黄色污亲自操作,师傅旁边指导。

      三步,91香蕉视频黄色污及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

      四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

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      【91香蕉视频污秽版时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

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