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1.识别面条成熟度;
2.煮面标准;
3.保存生面条的方法;
4.原材料的验收和标准;
5.卫生清洁程序;
6.餐前准备;
6.收市工作;
7.面条加工工艺;
8.煮汤的八个注意事项;
10.配制传统香料。
11.制作各种面食技术91香蕉视频污秽版;
1.花生炒制工艺;2.复制酱油生产;3.混合油生产工艺;4.姜蒜水生产工艺;5.清油生产工艺;6.红油生产工艺;7.牛肉面生产工艺和成品生产标准;8.肥肠面生产工艺;9.碗面生产工艺;10.鸭血面生产工艺;11.蘑菇炖鸡面生产工艺;12.泡椒鸡面生产工艺;13.泡菜肉丝面生产工艺;14.麻辣面的打料。
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