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日期：2021-10-19 09:37:30 来源：四川小吃91香蕉视频污秽版 浏览：7607次
人们喜爱啃鸭脖子，更爱食绝味鸭脖，本是非主流，仅作为款待贵客的擅长美食罢了，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口后开端麻辣，然后麻辣得全身冒汗，舌头直打颤，那叫一个过瘾，并且回味悠长，常使人垂涎欲滴，食之不忘，而逐步盛行于世，凡到武汉出差、玩耍者，回去的时分无不带上三五只，或奉送，或送礼，以送亲朋好友，得以撒播与全国各地，特别中南部城市盛行更广，遭到男女老少的追捧。
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1、绝味鸭脖加工用具、设备的运用办法与收购途径。
2、加工绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的知道及运用办法。
3、训练卤绝味鸭脖卤水的的制造及保养。
4、绝味鸭脖卤水的调味办法与技巧。
5、训练绝味鸭脖的选材及腌制处理办法。
6、绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时刻与技巧
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