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      日期:2020-05-01 16:58:19 来源:四川小吃91香蕉视频污秽版 浏览:4570次

      烧烤可能是人类较原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式。不论大中小城市,在集贸市场、大街小巷、公园、小区,或是夜市休闲与小吃摊点,烧烤行业随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的市场。生活水平提高后,人们对烧烤干净卫生、方便快捷的需求越来越高,无烟烧烤的出现正适合现代人群的需求。无烟烧烤集营养、健康于一身,在传承中华饮食文化精髓的基础上,全力打造更科学、更健康的饮食风尚。

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      3、调味料、调味油的制作方法;

      4、蔬菜类烧烤原料的制作

      5、鸡类烧烤原料的制作;

      6、鱼类烧烤原料的制作;

      7、海鲜类烧烤原料的制作;

      8、其他类烧烤原料的制作;

      9、火候的把握技术;

      10、烧烤原材料的保管、保鲜技术

      11、烧烤原料设备的采购

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